今日は桃の節句！
LALAちゃんは女の子！
何も用意してなかったので、
ママが形だけでもそれらしくしてくれました。
ジャーン！人間用のケーキのひな人形で、今年は我慢してください！
初節句なのに....
その代わり、
スペシャルディナーでございます。
LALA は人参とキャベツが大好き！
馬肉の薫製は少しだけ食べました。
最近、ダイエットしてるようです！
デブグレと言われないように...
だって、もうすぐ１歳だから、
綺麗なレディになりたいみたいです。
頑張ろうね！
パパも応援してるよ！
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- 2013/03/03(日) 23:07:54|
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先日の東北旅行で山形の寅吉パパさんにいただいた。
とても美味しいお蕎麦をご紹介します。
山形のサクランボ、ラ フランス、山形牛、米、などが有名ですが、
古くからの蕎麦の産地でもあります。
山形一の蕎麦屋さんは、先日のブログで紹介しましたが、
今回は山形のさがえそばの
卯月商店さんです。
寅吉パパさんが、大阪の人に好まれるものとお店の方に相談して
組み合わせていただいた、優しいパパさんのお気持ちが入った組み合わせなんです。
パッケージから
とても関西人に合う、ベストチョイスでございます。
ひとつ目は、さがえそばをざるそばでいただきました。
たまたま、生わさびが少量あったのでおろし、残りはチューブもので...
パッケージにあったレシピで、さがえそばを忠実につくりました。
乾麺なんですが、これがまた美味い！
なくなったら、お取り寄せしたいと思います。
二つ目は細打ちそばをいただきました。
これも美味い！
はずれなしです。
貧乏性なので、ゆっくり頂こうと思ってます。
寅吉パパさんありがとうございました。
チェリーランドから慈恩寺の方向へ
雪景色が綺麗な寒河江です。
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- 2013/01/30(水) 22:05:23|
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先日COSTCOに買物に行った際に見つけたささみ！
左側の４パック入り！
さくらどりささみ2.4kg ¥1,898
そして１パックにささみの筋切りが１１切れ入ってます。
パックから取り出しても綺麗なささみ！
香りもいいんです。
そしてフライパンに薄くオリーブオイルを塗って中まで火を通し
両面しっかり焼いて出来上がり。
ドッグフードの上なので、ささみ丼の出来上がり。
11切れ×４パックはさすがに4〜５日では消化できないので、
期限切れの前に冷凍します。
ドッグフードはチビチビ食べるのですが、ささみは速攻で
食べてしまいます。
大好きみたいです。
次は, 毎年購入するIKEAのクリスマスツリー！
今年で４年目です。
これを今日ようやく飾り付け完了！
いろんな飾りを付けてみました。
まるで無関心！
先ほどまで極寒の夜のお散歩行ってたので....
さて明日はお休みです。
堺浜は寒いかなあ！？
どこへお出かけしようかな！？
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- 2012/11/26(月) 23:54:12|
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久しぶりの日曜日の休み。
朝から雨なので、ドッグランは諦めました。
代わりにご無沙汰していた、妻の実家の羽曳野市へと
行って来ました。
お家には、チンのソラちゃん♀がいます。
実家にお邪魔しているALEX君！
うち以外の家なので、少し緊張ぎみ！
ソラちゃんは、洋服を着た痩せた犬が二匹も来たので、嫌がりぎみ
いつもはひとりで過ごしているので、騒がしいのは嫌だよね！
ごめんね！ソラちゃん！
臭いを嗅いでばかりいました。
助けてください！
ソラちゃんは心の中でそう思ってたでしょうね！
また遊んでね、ソラちゃん！
そして堺へ
お昼の１：００。
堺の宿院にある「
ちく満」のそば屋さんに行きました。
お店の中はこんな感じ！初めて二階に通されました。
昼時なんですが、雨なので空いてました。
ここはお茶も出ない、そばのみのお店！
ここのそばは昔から変わらず美味しいんです。
写真は一斤半 ￥1,000
普通のお店なら天ぷらがついてそうなお値段かも知れません！
食べ終わったあとの、そば湯はこれに入ってます。
ぬるいそば湯の店が多いんですが、ここは熱々です。
しっかり出汁までいただきました。
お次は、道路挟んで真向かいのけし餅の
小島屋さん。
ここのけし餅も絶品！
中のあんとそれを取り巻く薄い餅、
そして何と言っても香ばしい
けしのバランスがいいんです。
そして、最後は夏にも来たこちら、
かん袋のくるみ餅！
少し食べてから撮らないと中身が写らず
ただのかき氷になってしまいます。
本日はダブルにしました。
そしてテイクアウトも！
本日中に食さねばなりません！
最後はペットショップのある、南海電車の堺駅にある、
プラットプラットのひごペットさんに寄りました。
かわいい７月末生まれのイタグレのフォーンの女の子がいました。
本当にかわいい子なので、どなたか検討してあげてください！
雨の休日はALEX君とLALAちゃんには、物足りないでしょうね！
晴れたらまたドッグランへ行こうね！
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- 2012/11/13(火) 00:37:09|
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金曜日にこちらのお店で
これを買いました。
コナ君、ベガ君パパに教えていただいた天津甘栗！
これは鬼皮に切り込みが入っていて剥きやすいんです。
おっと、本題から外れてしまった....
今日は珍しく、男の手料理を紹介します。ただし、煮込むだけで味付け一切なし。
何故ならそれは、ワンコ用だからなのです。
COSTCOで手に入れた肩ロースのカタマリ、ほとんど２KGで￥２,１７４
これを適当な大きさにカットします。
あまりにも多いので冷凍用にあとでラップします。
切った肉と適量の水を圧力鍋に入れ、
加圧して２０分！
写真はとびますがこんな感じです。
スープの上積みの油を取るのですが、
冷えると白く脂肪分だけ浮くので取りやすいんです。
肉も柔らかジューシーです。
スープをドッグフードに入れて３０分ほどで出来上がりです。
最近、残していたご飯も
この通り綺麗になくなりました
いろんな方のブログに載せていらっしゃる内容とは、
ほど遠いんですが、手作りご飯もいいもんですね！
また、作ってみたいと思います。
明日はどこかお出かけしようかな！？
天気が良ければいいんですけどね！
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- 2012/10/28(日) 23:00:12|
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